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企业质量信用报告
作者:admin  来源:本站  发表时间:2017/5/9 2:54:31  点击:897

 

企业质量信用报告

 

 

 

 

 

 

 

日照瀚林春茶业有限公司

2017.5.3

 

 


目录

一、报告前言 3

总经理致辞 4

企业简介 5

二、报告正文 6

1、企业质量理念 7

2、企业质量管理 7

2.1质量管理机构 7

    2.2质量管理体系 9

2.3质量安全风险管理 10

3、企业质量诚信 10
3.1质量承诺 10
3.2运作管理 11

3.3营销管理 11
4、质量管理基础 11

4.1标准管理 11
4.2计量管理 12
4.3认证管理 12
4.4检验检测管理 13
5、产品质量责任 14
5.1产品质量水平 14
5.2产品售后责任 14
5.3质量信用记录 15
6、报告结语 15

 

 


一、报告前言
                       企业声明

报告内容客观性声明
    本报告内容真实可靠,本公司保证报告所公布的质量诚信体系信用情况不存在任何误导性陈述及虚假情况,并对其内容的真实性、客观性负责。
    报告组织范围
    日照瀚林春茶业有限公司

报告时间范围
    2016320173为保持报告连贯性和可读性,部分内容延伸出上述时间范围。

报告发布次数及周期
    本年度报告为第一次发布,2017年起每年发布一次。
    报告数据说明

本报告中财务数据符合国家颁布的《企业会计准则》和《企业会计制度》的规定,并按照内部审计准则进行审计。
    本报告中的财务数据以人民币为单位,如需转换为美元或欧元,建议根据中国人民银行公布的基准汇率进行计算。
解答报告及其内容方面问题的联络人及联络方式:
联络人:郑吉苹,联络方式 06332287928 

 

总经理致辞

日照瀚林春茶业有限公司是一家集有机绿茶生产、加工、科研、销售于一体的综合性茶业营销企业。瀚林春茶叶种植基地始建于2009年,基地面积15余公顷,种植有性系和无性系优良品种茶树,其中有性系品种如鸠坑种等,无性系品种如迎霜、中茶108,龙井长叶,福鼎大白等,全部按有机茶种植标准培育和管理。

企业重点在标准化生产和产品质量安全上大做文章。以大力推行农业标准化生产、加快标准化示范基地建设、改善和保护生态环境为基础,以健全产品质量安全体系为支撑,以保障产品消费安全为前提,以技术、检测、认证、监管、培训、信息 “六大体系”建设为主线,牢固树立“高效、生态、品牌”的发展理念,全面推广标准化生产技术,建立完善的科学管理制度,建立健全各种规章制度,严格按照要求进行操作,公司生产管理、质量管理、财务管理、人事管理、合同管理等各项规章制度健全,使公司的管理、运作、服务上了一个新台阶。

瀚林春茶业有限公司一贯坚持“信誉第一、客户至上”的服务原则,“诚实守信、追求卓越”的经营理念,“严谨务实、科学管理”的工作作风,产品从培育种植、生产管理到加工销售,每个环节都精工细作,严把产品质量关,严格按照有机茶标准培育,每片茶叶都出自我们有机示范园的绿色茶厂,每一杯绿茶都让您品味来自大自然的芬芳。

 

                                            总经理:王玉

 

 

 

 

 

企业简介

山东日照瀚林春茶业有限公司是一家集茶叶种植、生产、加工、销售、科研、有机茶培育及旅游于一体的综合性茶叶经营企业。公司拥有有机茶园316亩,全部采用有机种植法培育。

日照瀚林春有机富硒茶国家级示范园位于山海天旅游度假区青岛北路9号,茶园周边3公里内无村庄、5公里内无工厂,地处北纬35度阳光地带,毗邻日照国家森林公园。瀚林春有机茶全部采用无性系扦插种植,抗旱御寒能力强。土壤经深翻置换,经测土配方,改良后的土壤呈微酸性,含有丰富的有机质和微量元素,适宜茶树生长。茶园用科学的物理防虫法,既有目前已具规模的粘虫板,更有两部山东省境内仅有的LED杀虫灯,对病虫害进行综合治理;茶树以发酵的豆粕、生物有机肥和发酵的羊粪做主要肥料。茶园内栽植了四季常青的松柏,能为茶树遮挡寒风,苜蓿和金银花的粘性可以将大部分本来关照茶树的飞虫吸引过去,而这些植物特有的香气在循环中让我们瀚林春有机茶具有了独特的兰花香。

公司顺利通过了ISO9001:2000国际质量体系认证和国家有机认证。曾先后被评为,“消息者满意单位”,“日照市农业产业化重点龙头企业”,“清洁化生产标准示范园区”,“国家级有机绿茶栽培标准化示范区” ,“山东大众放心茶”,“日照十大茶业流通企业”和“放心茶示范店”“名优茶一等奖”“山东省著名商标”等荣誉称号。

 

 

 

 

 

 

 

 

报告正文

    一、企业质量理念

质量是产品的生命,市场的竞争就是质量的竞争。茶叶有广大的消费者,已成为我国的国饮。随着社会经济的发展,消费者对茶叶要求提高了,不仅要求营养、风味、品质,还要求卫生、安全等。消费者若长期能买到符合上述品质要求的品牌茶叶,则对这种品牌会有较高的信誉度,成为该品牌的忠实消费者。要想创立市场知名的茶叶品牌,就要不断提高产品在消费者中的信誉度。日照瀚林春茶业有限公司始终严格按照国家标准全面推行质量管理所持的原则和标准。
    质量就是生命,产品代表人品,优秀的服务是优秀的人干出来的。精益求精,出类拔萃,就是我们所遵循和奉行的质量理念。精益求精,即高标准,严要求,好上加好、一丝不苟地干好每一项工作;出类拔萃即追求卓越,创造一流,领先群伦。

坚持精益求精、出类拔萃的质量理念,最终要体现一个字,即优质生产,优良品牌。我们要通过狠抓质量文化建设,在企业内部营造良好的质量文化氛围和精神,使员工的质量意识得到普遍提高。实施优质品牌战略,以信誉赢得尊重,以品质求得发展。因为我们的不懈追求而精益求精,因为我们的勤奋努力而出类拔萃,因为我们的踏实诚信而蒸蒸日上。

 

 

 

 

 

 

 

    二、企业质量管理

    2.1质量管理机构


职责与权限

1)总经理

a通过会议、教育和培训等途径,向全体员工传达满足顾客和适用法律法规要求的重要性。

b主持制定、发布公司的质量方针和质量目标,并采取措施确保其在公司内沟通和理解,批准、发布质量手册。

c任命管理者代表,明确组织机构的职责、权限的分配,为保证质量管理体系的持续有效的运行,提供充分的资源。

d主持管理评审会议,决策公司的重大问题。

2)管理者代表

a协助总经理制定年度质量目标,并将目标分解到各部门,对质量目标的考核情况进行汇总。

b负责组织内部审核,协助总经理做好管理评审。

3)办公室

a负责质量管理体系文件、记录和人力资源的控制。

b负责过程的监视和测量、内审,对有关数据进行分析,组织管理过程纠正措施和预防措施实施。

4)质检部

a负责监测设备的管理。

b公司的进货检验、半成品、成品的检验工作和不合格品的控制。

5)生产技术部

a负责下达生产计划,编制并确认工艺文件,技术文件的控制。

b负责生产设备的管理,产品实现的策划。

c负责生产过程的安全文明生产、工作环境、产品标识、防护的检查工艺纪律执行情况的检查,生产过程纠正措施和预防措施实施。

6)供销部

a负责对采购物资供方的评定与选择,保证采购物资的质量符合要求。

b负责与顾客的沟通、合同的评审及顾客满意度的调查。

7)车间

a保证有关质量体系文件在车间能够正确贯彻执行,并做好过程控制,确保产品质量。

b严格执行生产工艺要求,出现问题及时反馈,做好流转物资的管理及废次品的隔离工作,做到不合格半成品不流入下道工序。

c负责对车间生产设备及监测设备的日常使用、维护、保养工作。

8)仓库

负责出入库管理,对库存物资的标识、防护定期进行检查,做到帐、卡、物相符。

2.2质量管理体系
    近年来, 我们通过了 ISO 9001/22000 质量管理体系与食品安全管理体系认证,通过实施ISO9001:2008系列标准,不断优化资源整合,修订、完善公司管理流程,建立健全适应公司实际的质量管理体系,扎实有效地落实了管理工作中的各项责任、各项目标,确保质量管理体系有效运行,推进公司可持续发展。

1制订公司的质量方针与安全方针
    质量方针:

创新思维,超前开发,崇尚绿色消费,追求长远发展

2)明确质量目标与安全目标
     质量目标:

努力让顾客满意,不断完善和改进质量管理体系,强化公司管理,确保产品质量的持续改进和提高,公司总的质量目标为:

1、产品成品一次交验合格率在95%以上;

2、顾客满意度85%,今后三年内每年递增0.5%。

安全目标:

出厂产品安全和卫生指标合格率达100%;

杜绝重大质量、安全、卫生事故。

(3)公司对质量管理体系所需要的过程进行确定,并编制相应的程序文件;这些过程可以是从确定顾客需求到顾客评价的大过程,也可以是具体的质量活动的子过程,如管理评审、人员培训、质量检查与考评过程等。确定这些过程的输入、输出,应开展的活动,并根据需求编制相应的文件。
    2.3质量安全风险管理
    1)瀚林春茶业有限公司各部门应对本部门的风险内容进行分解,制定评估计划,并落实实施计划,进行统计分析。
    2)数据按月统计、半年汇总一次,并进行年度统计分析,以分析评做成结果作为下年的风险评估计划。
    3)依据风险评估结果逐步完善修订企业文件系统,提升整体质量管理体系。
    4)此计划需各部门共同讨论,集思广益,完善计划,达到减低风险的目的。
    三、企业质量诚信
    3.1质量承诺
    日照瀚林春茶业有限公司将严格按照质监部门的要求,建立卫生质量管理体系,并按照卫生 质量管理体系要求组织生产。配备相应管理人员,完善配套设备,提高自检自控能力,发挥对产品安全风险控制的基石作用,维护消费者合法权益,特此作以下承诺:

1)严格遵循国家《食品安全法》及其他法律、法规要求从事茶叶生产加工,对瀚林春出产的茶叶质量安全负责。
2)保证瀚林春茶业生产的产品来源于瀚林春有机茶基地,并严格按照茶叶相关部门技术指导进行管理。

3)建立适应生产需求的种植基地及相应的各项管理制度,并实施有效管理。加强对基地农用投入品的管理,科学用药,绝不使用我国及进口国禁止使用的农药。 
4)严把生产原料质量关。茶叶鲜叶均来自瀚林春有机茶博园,经过严格质量把控,从源头开始保证茶叶质量。在与供货商交易过程中,         要求供货者提供许可证和产品合格证明文件,并建立进货验收、记录制度。

5)做好从原料到成品各个加工环节的质量控制和批次 管理,确保通过产品批号能从成品到原料每一环节追溯,做到源头可追溯、流向 可跟踪、信息可查询。

6)公司现已通过有机产品认证和ISO9001:2008质量体系认证。
    3.2运作管理
    实施内部工艺设计,产品按内控标准出厂。按照产品分类的不同以及公司制定企业标准,进行原料辅料的采购、半成品过程的控制,

制定高于国家标准、行业标准的内部控制标准,对产品出厂净含量、
碎末率、含水量以及茶叶品质(如干茶外形、汤色、香气、滋味、叶底)等方面对严格的出厂把控,从而确保产品的质量安全与品质稳定。
    3.3营销管理
    瀚林春茶业根据及自身生产能力,严格生产计划,为广大客户提供售前、售中和售后服务,向用户做出严格标准的交货承诺,顾客满意度逐年上升。全年内公司根据各时间节点,重大节日等制定营销计划,并积极参与大型企业的采购招标活动,为客户提供质优价廉的产品和服务,并建立了完善的售后服务体系。公司建立了完善的价格体系,公司直营店、加盟、经销、代理等统一执行公司价格体系,规范市场秩序,维护广大客户切身利益。
    四、质量管理基础
    4.1标准管理
公司绿茶生产执行企业标准Q/RZCX HL0001S-2014,本公司红茶执行国家标准 GB/T13738.2-2008。
    4.2计量管理
    公司严格按照中华人民共和国计量法要求,制订了企业计量器具管理办法,并严格实施。按生产需要配备计量检测设备,配备电子天平、烘箱、温度计等计量检测设备,建立有计量器具台账和周期检定校准计划,将定量包装计量列入出厂检验项目。严格按照《中华人民共和国计量法》等法律法规要求,确保计量设备定检率100%。为了进一步提高检测数据的准确率,要求计量检测人员全部持食品检验工证上岗,平时要加强计量相关法律法规和业务知识的学习,同时保证每年将计量设备送具有检验资质的检测单位进行计量检定。
    4.3认证管理

证书名称

发证机构

证书号

发证时间

有机产品认证证书

方圆标志认证集团有限公司

002OP11500084

2016-08-18

有机产品认证证书

方圆标志认证集团有限公司

002OP1500083

2016-08-17

食品生产许可证

日照市食品药品监督管理局

SC11437110207059

2015-11-06

食品经营许可证

日照市东港区食品药品监督管理局

JY13711020052550

2016-12-19

无公害农产品证书

农业部农产品质量安全中心

WGH-13-17378

2013-12-11

无公害农产品产地认定证书

山东省农业厅

WNCR-SD13-02053

2014-01-20

山东省著名商标

山东省工商行政管理局

5706508

2016-01-23

质量管理体系认证证书

方圆标志认证集团有限公司

CQM-37-2015-0155-0001

2016-07-06

4.4检验检测管理
    公司根据客户需求和产品用途,不断细化和明确出厂产品质量检验标准和判断细则, 确保顾客质量要求的确认和满足公司根据产品类型与分类,设臵多个不同的检验区,各工序采用抽样检验、感官检验和理化检验、自检和专检相结合的方法。成品外观质量的检验有成品厂检验人员依据产品标准、检验细则进行检验。对有特殊要求的质量检验, 按各工序承担的任务不同, 对全线工艺操作过程进行监理,并严格保证监理记录、信息反馈记录的全面、准确。
    五、产品质量责任
    5.1产品质量水平
    5.1.1 曲形绿茶

条索卷曲紧结,色泽翠绿,白毫明显,含水量低于6%, 手捻成末。

5.1.2 扁形绿茶

条索扁平匀齐,形扁挺直,色泽翠绿光滑,含水量低于6%,手捻成末。

5.1.3 针形绿茶

芽头肥壮,条索紧实挺直,银毫满披,色泽翠绿,含水量低于6%,手捻成末。

5.1.4 红茶

色泽乌黑油润,甜香馥郁,汤色红艳明亮。

    5.2产品售后责任

 我们严格执行产品售后服务体系,我们深信优质、系统、全面、快捷的服务是事业发展的基础。经过多年的不断探索和进取,我们形成了"以客户为核心、以质量为企业的第一生命"的服务理念。并以严格的管理、先进的技术创建国内一流的服务企业为目标,制定了"规范管理制度,严格过程控制,保证产品质量,达到顾客满意"的质量方针,坚持"用户第一"的原则,构建良好的销售服务体系,为客户提供优质的售前、售中及售后服务并根据国家相关法规及管理办法制定了《食品安全事故处臵方案》,严格制定国家食品药品监督管理总局颁布的《食品召回管理办法》。并建立了顾客投诉管理办法》。
    5.3质量信用记录
    迄今为止,尚未出现因产品包装、质量问题出现退货、换货的情况,客户满意度较高。也未出现过质量安全事故等退货、索赔事件。
    六、报告结语
    质量是企业的生命。“以质量求生存,以信誉求发展”已成为瀚林春茶业发展的战略目标。在市场经济日益发达的今天,产品质量对于企业的重要性越来越强,产品质量的高低是企业有没有核心竞争力的体现之一,提高产品质量是保证企业占有市场,从而能够持续经营的重要手段,一个企业想做大做强,在增强创新能力的基础上,努力提高产品的质量水平对于企业的重要性,不言而喻,不注重产品质量,最终会寸步难行,功亏一篑。

    未来瀚林春茶业将会不断加强绿茶质量管理,不断地提高产品的质量和服务水平, 提供更高品质的产品和服务,这是提升品质认知度的基础。消费者对我们产品的认知度高,认可度好,我们在品牌建设的道路上就成功地跨出了第一步。

    健全绿茶生产企业全面质量管理制度,有助于品牌建设的健康发展全面质量管理靠的是建立完善的质量标准体系。产品质董的好坏, 是通过一定的标准来衡量的,同时一定的质量标准又对企业提高产品质量起指导和约束作用,所以我们在进行产品质量管理的过程中, 要积极督促企业与企业建立自己的标准,以促进产品质量的不断提高。在茶叶生产过程中,建立茶叶质量跟踪制度,可提高茶叶质量,保证产品安全。茶叶质量追踪,实质上是对茶叶身份的识别,保证茶叶质量安全。

 

 瀚林春茶业有限公司企业质量信用报告 下载

 

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